001 普洱茶与白茶：普洱茶和白茶都是中国六大茶类中的关键成员。普洱茶产于云南省以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的发酵工艺制成，分为生茶和熟茶两种。生茶口感爽，熟茶则经过渥堆发酵口感醇厚。白茶则主要产于福建省，以轻微发酵的工艺制作，如白毫银针、白牡丹等品种口感清淡，具有独到的香气。两者在原料、产地、制作工艺和口感上都有显著的差异。