1. 老普洱茶是一种经过长时间自然发酵和陈化的普洱茶其中挤压的老普洱茶更是以其独有的形态和风味备受推崇。

2. 这类茶品常常是将普洱茶叶经过高蒸湿后，压制成砖、饼、沱等紧压形态，随着时间的推移，茶饼内部逐渐发生化学变化。

3. 挤压的老普洱茶色泽往往呈红褐色表面光，边缘紧实，具有一定的弹性。

4. 其口感醇厚，茶香浓带有特别的陈香和木质香，回味悠长。

5. 在冲泡时，挤压的老普洱茶需要先用热水唤醒，然后才能释放出其的风味。

6. 由于长时间的陈化，挤压的老普洱茶具有更高的保健价值如促进消化、降脂减肥等功效。