1. 普洱茶的香气：普洱茶的香气丰富多样有的普洱茶具有独到的陈香这类香气经过长时间的陈化而形成，闻起来深沉且持久。而生普洱茶则常带有爽的花香、蜜香或果香，这些香气清新怡人，可以刺激嗅觉，让人心旷神怡。

2. 普洱茶的甜味：普洱茶的甜味来源于茶叶中的糖分和氨基酸，有的普洱茶甜味明显，口感醇厚如蜜糖香型的生普洱茶，其甜味饱满而纯粹。陈年的普洱茶在转化期间，苦涩成分逐渐减少甜味更加突出，给人一种甜细腻的口感体验。以下是几种典型的普洱茶甜味描述：

- 蜜糖香：甜味纯粹，如同蜜糖般浓口感细腻。

- 果甜香：带有水果的甜味，如苹果、蜜桃等，清甜可口。

- 糖香：甜味带有微微的糖味，口感更加复杂丰富。