1. 普洱茶冷了之后味道确实可能存在变得更重。起因在于普洱茶中的苦涩成分在高下更容易溶解而当茶冷却后，这些苦涩成分的口感会更加明显。普洱茶中的香气成分在高时容易挥发冷却后香气减弱，使得苦涩味相对突出。

2. 冷却后的普洱茶由于度减低，茶叶中的生物化学反应速度减慢，引起茶中的味道更加集中使得苦涩味更加突出。

3. 同时普洱茶冷后，茶中的微生物活动有可能增加，进一步作用茶的味道，使得苦涩感更加明显。

4. 普洱茶在冷却后，苦涩味往往比热茶时更重，影响整体的口感和风味。建议品尝普洱茶时尽量保持适当的度，以获得更好的品饮体验。