碎银子也称为茶化石属于普洱茶中的熟茶系列【1】。它是由优质的古树老茶头经过特殊的切割工艺和反复筛选精制而成【2】。碎银子的外形小巧精致，酷似散碎银两，于是得名【3】。此类茶叶色泽乌黑，紧结重实，色清澈明亮，口感香高、厚、绵【4】。碎银子茶性和对胃部友好具有养胃、降脂减肥、健胃养胃、降三高等多种保健功效【5】。由于其特别的发酵工艺和丰富的营养价值，碎银子深受茶叶爱好者的喜爱【6】。