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沱茶是生普洱茶

2024-10-26 23:53:55
     来源: 普洱茶知识专题

1. 沱茶,作为一种紧压茶,是生普洱茶的一种形式,以其独有的圆窝形状而闻名。

沱茶是生普洱茶

2. 它起源于云南大理的下关地区由当地茶商在滇南茶区的基础上于1902年创制。

3. 生普洱沱茶选用优质的云南大叶种茶叶为原料,经过杀青、揉捻、晒干等传统工艺制作而成。

4. 沱茶的外形呈圆窝状,内部凹陷,此类设计有助于茶叶的透气性,防止霉变,便于运输和保存。

5. 生普洱沱茶口感较为清新、苦涩,随着存放时间的增长其香气和口感会逐渐转化,趋于醇厚。

6. 生普洱茶具有较低的茶性,适合年轻人或体质偏热的人饮用,有助于清热解、提神醒脑。

7. 沱茶在冲泡时,往往需要先实醒茶,即用热水将茶叶唤醒,以释放茶叶中的香气和口感。

8. 生普洱沱茶在泡饮时茶颜色呈金黄色,清澈明亮,散发着独有的植物香气。

9. 随着沱茶的陈化茶颜色会逐渐加深口感也会变得更加醇厚陈香扑鼻。

10. 生普洱沱茶不仅是一种饮品,还具有一定的药用价值,常饮可以调节身体机能,促进消化。

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