普洱茶的制作原料主要分为以下几种：

1. 云南大叶种茶树的嫩芽和嫩叶：这是普洱茶最基本的原料包含一芽一叶、一芽二叶等这些嫩芽和嫩叶内含物质丰富适合制作高品质的普洱茶。

2. 晒青毛茶：晒青毛茶是普洱茶制作进展中的中间产品它是将采摘的嫩芽和嫩叶经过杀青、揉捻、晒干等工序制成的。

3. 发酵后的茶叶：普洱茶分为生普洱和熟普洱其中熟普洱茶需要经过渥堆发酵或微生物固态发酵等工艺，形成独有的风味和品质。

具体对于，以下是部分常见的普洱茶制作原料种类：

1. 一芽一叶：指一个茶芽和一片嫩叶的组合，多数情况下用于制作高品质的普洱生茶。

2. 一芽二叶：指一个茶芽和两片嫩叶的组合，适用于制作日常饮用的普洱茶。

3. 老叶：指茶树较老的叶片，一般用于制作普洱熟茶，因为老叶中的纤维质较多，适合发酵。

4. 茶梗：普洱茶制作期间，有时也会采用茶梗作为原料，其是制作紧压茶时，茶梗可以增加茶砖或茶饼的结构稳定性。

以上这些原料经过精心挑选和加工，最形成了风味特别、品质上乘的普洱茶。