山楂普洱茶红糖怎么煮好喝
煮山楂普洱茶红糖水的步骤如下,以保障味道醇厚且营养丰富:
1. 准备材料:新山楂7颗普洱茶叶适量(依据个人口味),红糖20g清水适量。
2. 山楂洗净去核,可以利用钢笔帽或润唇膏子辅助,保持山楂完整。
3. 将普洱茶叶放入茶壶中,用热水冲洗一遍以去除茶叶的杂质和异味。
4. 在锅中加入清水,放入去核的山楂,大火煮沸。
5. 等水再次煮沸后,加入红糖,搅拌均匀,直到红糖完全溶解。
6. 将普洱茶叶加入锅中转小火慢慢煮约10分,使茶充分释放出味道。
7. 煮好后,用细筛过滤掉茶叶和山楂只留下茶。
8. 将茶倒入碗中,即可享用暖的山楂普洱茶红糖水。
这样做出的山楂普洱茶红糖水不仅口感醇厚,还具有健胃消食和活血化瘀的功效。