1. 原料优质：普洱茶选用云南地区特有的大叶种茶叶为原料，此类茶叶内含物质丰富，为普洱茶提供了独有的风味基础。

2. 工艺特别：普洱茶的制作工艺涵杀青、揉捻、晾晒等步骤生茶经过自然发酵，熟茶则采用人工渥堆发酵技术赋予茶品不同的口感和风味。

3. 香气多变：普洱茶的香气丰富多变，生茶香气纯正，熟茶则具有独到的陈香随着时间的推移，香气会逐渐转化，呈现出不同的层次感。

4. 色明：生茶色橙黄明亮熟茶色红浓剔透，色的变化反映了茶品的品质和陈化程度。

5. 口感丰富：普洱茶口感醇厚，生茶滋味浓厚回，熟茶则口感爽、回绵长，经久耐泡每一泡都有不同的感受。