普洱茶科技探究主要包含以下几个方面的内容：

1. 茶叶成分研究与提取：研究普洱茶中的有效成分，如茶多酚、茶氨酸、伽马-氨基丁酸（GABA）等，并探索提取技术，以增强茶叶的保健功能。

2. 发酵工艺优化：通过微生物发酵技术优化普洱茶的发酵过程，增进茶叶的品质和口感。

3. 茶叶陈化机理研究：探讨普洱茶在陈化进展中的物理、化学变化，以及怎么样通过科技手加速或改善陈化效果。

4. 存技术改进：研究普洱茶存环境对茶叶品质的作用，开发高效的茶叶存设备和技术，如箱仓技术等。

5. 茶叶标准化生产：通过科技手提升茶叶生产的标准化水平，保证茶叶品质的稳定性和一致性。

6. 茶叶深加工产品开发：利用现代科技手，开发普洱茶的深加工产品如茶膏、茶饮料等。

7. 茶叶与健研究：探索普洱茶对人体健的益处，如抗氧化、降脂、助睡眠等，并开展相关临床试验。

8. 茶叶溯源与防伪技术：利用现代信息技术如区块链、二维码等，建立普洱茶的可追溯体系，保障消费者权益。

9. 茶叶文化与市场推广：结合科技手，推广普洱茶文化，提升普洱茶的市场知名度和作用力。

10. 环保与可持续发展：研究怎样在生产进展中减少环境作用实现普洱茶产业的可持续发展。