普洱茶归属哪类茶种

普洱茶属于黑茶类茶种。以下是关于普洱茶的简要介绍：

1. 普洱茶起源于云南省普洱市以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特定的加工工艺制成。

2. 依据加工工艺的不同普洱茶分为生茶和熟茶两大类型。生茶通过自然发酵，熟茶则采用人工渥堆发酵。

3. 生茶色泽墨绿，色黄绿，年份短的生茶滋味较生涩，但随着存放时间的增长茶性逐渐转和。

4. 熟茶色泽褐红或深栗 红浓透明，滋味醇厚，顺甜具有和的茶性，适合日常饮用。

5. 普洱茶具有独到的陈香，越陈越香的特点使其在茶叶市场上备受推崇，被誉为“可入口的古”。