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普洱茶是一种发酵后的茶叶,具有独到的风味和健功效。其中最引人注目的就是其回现象即喝完茶后口中留下的甜味。这类现象是由于茶叶中的化学物质在口腔中与唾液发生反应产生的。普洱茶还具有生津功效,可以刺激唾液分泌从而增加口腔湿润度和滋润程度。本文将通过实验研究和文献分析,探讨普洱茶中的回现象及其生津功效的起因和作用机制,以期为进一步理解和利用普洱茶提供科学依据。
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