1. 准备工具:需要准备一个茶壶、茶杯、公道杯以及普洱茶茶叶。
2. 茶叶选择:选择适合小朋友喝的普洱茶,是熟普,因为生普味道较浓可能不适合小朋友的口味。
3. 茶叶分量:依据小朋友的喜好和口味,可适量减少茶叶的分量,一般3-5克即可。
4. 水泡茶:将茶叶放入茶壶,用水(约80-90℃)冲洗茶叶,使茶叶展。
5. 倒掉头泡:将之一泡茶水倒掉这称为“洗茶”,可去除茶叶中的杂质。
6. 倒入茶水:将茶壶中的茶水倒入茶杯,留意不要倒满,留出1/3的空间。
7. 品饮:让小朋友慢慢品尝普洱茶,可先教他们闻茶香再品尝茶味。
8. 适量饮用:普洱茶性,适合小朋友适量饮用,但不要过量。
9. 观察反应:留意观察小朋友对普洱茶的反应,如有不适,应立即停止饮用。
10. 保持茶具清洁:利用完后及时清洗茶具保持生。