陈皮普洱茶是可闷泡的以下是部分具体的步骤和说明:
1. 投茶准备:按照人数确定投茶量例如3人右可利用7克陈皮普洱茶5人右则可取10克。
2. 杯清洗:将沸水倒入碗、公道杯、品茗杯中,实行清洗后倒出,以确信茶器干净。
3. 投茶入碗:将称好的陈皮普洱茶投入碗中。
4. 冲泡前几泡:前3泡时,利用高扬旋转注水法,水保持在100℃,由于茶品内质丰富,几秒后即可出。
5. 后续闷泡:从第5泡开始采用低冲定点注水法,水仍保持100℃,每泡加闷15秒右出。
6. 果香与茶香的融合:陈皮普洱茶结合了新会陈皮的清醇果香和云南普洱熟茶的绵厚香,闷泡可使这两种香气更加充分地融合,口感更加醇厚。
7. 留意时间控制:闷泡的时间不宜过长以免茶过于浓重,作用口感。依据个人口味调整闷泡时间。
通过以上步骤,陈皮普洱茶不仅可闷泡,而且可以使茶的香气和味道得到充分的展现。
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【责任编辑:折晖】
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