1. 普洱生茶中的涩味主要来源于茶叶中的多酚类物质其是儿茶素等成分。这些物质与唾液中的蛋白质相互作用刺激触觉神经末梢，从而产生涩感。

2. 当喝下普洱生茶后，随着茶在口腔中的停留和咽下涩味逐渐被转化，随之而来的是回的感觉。此类回往往表现为苦涩之后口腔中产生的甜味。

3. 发涩回的普洱生茶，在品饮时，初入口中有可能有明显的苦涩感，但随后此类苦涩会逐渐减弱，转化为一种持久的甜给人留下深刻的印象。

4. 不同产地的普洱生茶其涩味和回程度有所不同。例如，布朗山普洱茶以苦涩、厚重著称，而冰岛普洱茶则以清甜、润闻名。

5. 为了更好地体验普洱生茶的回效果，建议冲泡时控制好茶水比例和出时间，避免茶过浓或过淡，以免作用口感和回体验。

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