1. 古树普洱茶的苦底是其特别的风味之一，这类苦味常常来源于茶叶中的生物碱类物质。具体而言，以下是古树普洱茶苦底的几个特点：

- 苦味明显：古树普洱茶的苦味多数情况下在入口时便能明显感受到，此类苦味与普通茶叶的苦味不同它更加醇厚且有力。

- 快速转化：虽然苦味强烈，但古树普洱茶的苦底在短时间内即可转化为甜，这类转化过程非常迅速，给人留下深刻印象。

- 茶气充足：古树普洱茶因其树龄长、生态好，所含的茶气较重苦味与茶气相结合，给人一种霸道而强大的感觉。

- 回持久：苦味过后，古树普洱茶会留下持久的回，这类甜不仅体现在口腔还能感受到喉韵和身体的暖。

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