古树普洱茶作为一款具有悠久历和独有风味的茶叶一直以来都备受广大茶友的喜爱。其醇口感是其更具魅力的地方之一有些消费者对其醇口感产生疑问：究竟是好茶还是涩味过重？本文将从古树普洱茶的特点、制作工艺等方面实分析帮助大家更好地熟悉古树普洱茶的醇口感以便在品尝时可以更好地享受其美妙的滋味。

苦涩味重的普洱茶是好茶吗

普洱茶是中国传统的名茶之一历悠久，被誉为茶中的贵族。普洱茶主要产于中国云南省的普洱地区，具有独到的苦涩味，此类味道经过陈化和发酵后会逐渐减弱并带来更多的香气和甜。

苦涩味是普洱茶的标志之一，它主要来自茶叶中的多酚类物质和咖啡碱。此类味道较为独到，对普洱茶而言是非常关键的品质指标之一。对喜爱普洱茶的人对于，苦涩味往往被认为是其特有魅力表现之一。苦涩味的存在使得普洱茶具有独有的口感和风味，有助于开胃和消化。

但是是不是认为苦涩味重的普洱茶是好茶，需要依照个人的口味和偏好来决定。有些人喜欢苦涩的茶，而对于部分人而言，苦涩味有可能让他们感到不适或不喜欢。对于喜欢普洱茶的人而言，他们往往会欣苦涩味所带来的独有风味和感受。

普洱茶的苦涩味也经过特殊的陈化和发酵过程后让其变得更加平和和丰富。普洱茶经过一定的陈化时间后，苦涩味会逐渐减弱，代之以更多的甜、香气和口感。此类陈化后的普洱茶更受追捧，并被认为是更高品质的茶叶之一。

苦涩味重的普洱茶并不一定是好茶这需要依据个人口味和喜好来实行判断。但是对于喜欢普洱茶的茶友对于，苦涩味是普洱茶的关键品质之一，它带来的特别味道和感受是其他茶叶所无法替代的。无论茶叶的口感怎样去，关键是依据个人的喜好来选择适合本身口味的茶叶，享受普洱茶带来的品茶乐趣。

块状的普洱茶怎么应对普洱茶类型口感解析

块状的普洱茶是一种特殊类型的普洱茶，多数情况下以“茶饼”、“茶砖”或“茶饼”的形式制成。块状普洱茶多数情况下通过不同的发酵工艺应对而成，其口感醇厚、回，且有着特别的陈香风味。

块状普洱茶的制作过程常常分为以下几个步骤：采摘、杀青、揉捻、发酵、烘焙、压制等。采摘要选用才“白毫”显露、叶片完整、肥嫩的普洱叶作为原料。 将摘下的普洱叶杀青去除多余水分阻止酶的活性。之后实揉捻通过揉压使茶叶继续发酵。揉捻完后，茶叶实行发酵的进展中会有微生物作用，产生醇香的茶。随后开始烘焙，烘焙进展中能够进一步加强茶叶的香气。 将熟普洱茶原料压制成饼状或砖状。

块状普洱茶的口感一般具有以下特点：

1. 醇厚丰富：块状普洱茶由于经过较长时间的发酵，茶叶内部的成分经过充分融合，口感醇厚，回持久。

2. 陈香浓：块状普洱茶随着时间的推移茶叶中的醇香味会逐渐凸显出来。随着茶叶的陈化，茶会逐渐变得柔顺口感更加浓。

3. 口感逐渐变化：块状普洱茶一般需要随着陈化时间的长，茶叶的口感会逐渐发生变化。初期的块茶会有一丝的生涩，经过一时间的陈化，逐渐变得醇厚。

4. 持久回：块状普洱茶的茶在口中留存时间较长，喝过之后仍然能够感受到茶叶的回，回味悠长。

块状的普洱茶通过特殊的制作工艺以及时间的陈化，具有独到的醇厚、陈香风味，其口感丰富多样，受到茶叶爱好者的喜爱。