普洱茶的冲泡确实可采用碗以下是简要的冲泡步骤:
1. 准备工具:选用合适的碗、公道杯、品茗杯以及7-9克的普洱茶叶。
2. 润洗碗:用95-100度的开水冲洗碗使其充分润洗,去除异味。
3. 置茶:将适量的普洱茶叶放入碗中。
4. 润茶:用刚煮沸的100度开水定点轻柔注水,冲至碗四分之三处,唤醒茶叶,润2-3次。
5. 正式冲泡:再次注水,静置约1-2分,使茶叶充分展开。
6. 倒:将茶倒入公道杯中,刮去浮沫。
7. 分茶:将公道杯中的茶均匀分入品茗杯中。
8. 品饮:细品普洱茶的香气和口感。
碗冲泡普洱茶能较好地展现茶叶的原味,操作简单,度控制方便适合品鉴和日常饮用。
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【责任编辑:欺心诳上】
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