1. 树种差异：云南古树白茶多数情况下采用景谷大白茶等特定树种，而普洱茶则采用多种云南大叶种茶树的茶青。

2. 制作工艺：虽然两者都经过萎凋、晒干等步骤，但普洱茶多了杀青和揉捻的环节，而古树白茶则更注重保留茶叶的自然原味。

3. 口感不同：古树白茶茶清甜，回快带有兰花香，耐泡；普洱茶则口感醇厚刺激性较大。

4. 外形区别：古树白茶叶片多数情况下披满绒毛颜色白度较高；普洱茶叶片颜色黄绿相间，形态多样。

5. 功效差异：古树白茶自由基含量低黄酮含量高，有助于消暑解；普洱茶则有助于消化减肥，具有降脂功效。

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【责任编辑:网友蒙雨】