普洱茶熟茶作为中国茶类的独到品种拥有丰富的历和文化内涵。以下是普洱茶熟茶的老名堂介绍:
1. 历渊源:普洱熟茶起源于云南,最早可追溯至代,但其正式出现是在1973年人工堆积发酵技术的研发让普洱茶得以快速陈化。
2. 制作工艺:普洱熟茶的制作经过杀青、揉捻、干燥和堆积发酵等工序,使其具有独有的醇厚口感和陈年香气。
3. 风味特点:熟茶色泽棕红,口感纯正,陈年香气独到,具有和的性质和良好的保健功能。
4. 代表:如勐海茶厂的7572熟饼,昆明茶厂的7581熟砖下关茶厂的7663销法熟沱并称为云南普洱熟茶三杰。
5. 产区流派:普洱熟茶分为勐海派、下关派、昆明派三大流派,各具特色,如勐海派的7572熟饼以7级青壮茶菁为主料,口感协调丰富。
6. 陈化价值:普洱熟茶随着时间的推移,燥火味和渥堆味会逐渐消失,茶变得更甜,香气更持久,存放五年后的品质更佳。
7. 大树茶原料:利用百年以上树龄的野生大树茶为原料如布朗山野生大树茶,其茶品质和陈化价值极高。
【纠错】
【责任编辑:顾盼生辉】
阅读下一篇:
- 普洱茶养生专题丨糯米香普洱茶值得购买藏
- 普洱茶分享栏目丨普洱茶的品种全
- 普洱茶文化专题丨茶叶的知名有哪些地方
- 陈年普洱茶专题丨常喝茶牙齿会变黄吗
- 普洱茶知识专题丨什么选择普洱茶
- 普洱生茶熟茶专题丨益成的普洱茶怎么样
- 普洱茶动态专题丨普洱茶摆件可以喝吗
- 普洱生茶熟茶专题丨普洱茶怎样放存法
- 2024普洱新品专题丨普洱茶染色菩提
- 普洱生茶熟茶专题丨建水适合泡什么茶
- 普洱茶知识专题丨苹果橙子茶煮水喝的功效
- 普洱茶分享栏目丨2013春海老班章生茶
- 普洱茶文化专题丨30年普洱茶值多少
- 陈年普洱茶专题丨普洱茶泡多少泡合适
- 陈年普洱茶专题丨普洱茶能让人失眠吗
- 普洱茶分享栏目丨氏2014普洱茶熟普
- 普洱茶动态专题丨买普洱茶送煮茶器
- 普洱茶动态专题丨和茶叶泡水的功效
- 普洱茶养生专题丨铭砖普洱茶35年
- 普洱茶分享栏目丨昆明茶厂7581砖