普洱茶芽头越来越少的原因

普洱茶芽头越来越少的原因

普洱茶芽头越来越少的起因有以下几点：

1. 产量有限：云南百年以上的古树茶生长时间跨度大，短时间内无法大量培育，致使每年茶叶产量有限，特别是纯芽头茶更为稀少。

2. 生态因素：古树茶生长在特定的高海拔、生态环境中，受气候、土等自然条件作用，芽头生长速度和数量受限。

3. 采摘标准：普洱茶的采摘标准往往为一芽两叶或一芽三叶，这意味着在采摘进展中芽头数量会相应减少。

4. 茶叶陈化：普洱茶在存放进展中，随着时间的推移，茶叶逐渐陈化芽头部分也会逐渐减少。

5. 茶叶加工：在普洱茶的制作进展中，经过揉捻、晾晒等工艺，部分芽头或会损坏或脱落。

6. 市场需求：市场上对普洱茶的需求量大，优质芽头茶价格昂贵，造成茶农在采摘时更倾向于保留叶片，以增加产量。

7. 保存难度：纯芽头茶在保存期间由于其内含物质丰富，容易发生变质为此茶农和茶商在加工时可能将会减少芽头的比例，以确信茶叶的品质。

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