普洱茶作为中国茶类中的瑰宝自古以来便备受茶友们的喜爱。其是云南古树普洱茶以其独有的品质、产地、功效和泡法成为茶艺爱好者的心头好。本文将围绕云南古树普洱茶的这些特点为您实全方位的解析。
云南古树普洱茶选用的是云南大叶种茶树的嫩叶这类茶叶内含物丰富,茶多酚、氨基酸等有益成分含量较高,使得古树普洱茶的品质有了天然的保障。
古树普洱茶的制作工艺十分讲究,包含采摘、晒青、揉捻、晾晒、筛分、发酵、压制等环节。其中,发酵工艺为关键,采用自然发酵,使茶叶在发酵期间产生独有的香气和口感。
古树普洱茶具有陈化增值的特点存放时间越长其品质越佳。陈年古树普洱茶口感醇厚,香气特别,具有很高的品饮价值。
云南古树普洱茶主要产于云南省西双版纳、普洱、临沧等地区。这些地区地处高原,气候湿润,土肥,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。
云南古树普洱茶所选用的茶叶,均来自树龄在百年以上的古茶树。这些古茶树历经沧生命力旺,所产茶叶品质上乘。
云南古树普洱茶产区的生态环境良好,无污染,茶叶自然生长,保证了茶叶的纯天然、绿色、健。
古树普洱茶中含有丰富的茶多酚、儿茶素等抗氧化物质,可以清除体内的自由基,减缓衰老过程。
古树普洱茶具有降脂减肥的功效对高血压、高血脂、肥胖等病症有一定的辅助治疗作用。
古树普洱茶中的 可刺激中枢神经系统,增强人体抵抗力,缓解疲劳。
古树普洱茶具有提神醒脑的作用,适合在疲劳时饮用,可以帮助恢复精力。
泡古树普洱茶应选用紫砂壶、瓷器等茶具,有利于茶叶的香气和口感。
泡古树普洱茶的水应控制在95℃右,过高或过低的水都会作用茶叶的品质。
泡古树普洱茶的时间应依据个人口味和茶叶的品质来调整,一般之一泡时间为20秒,后续每泡加10秒。
泡茶时应留意将茶均匀倒入茶杯,使茶叶充分展开,有利于茶叶的香气和口感。
古树普洱茶的香气独到具有花果香、蜜香、陈香等多种香气。
古树普洱茶的口感醇厚回生津,具有独有的陈化韵味。
古树普洱茶的色清澈明亮,呈金黄色或橙红色。
古树普洱茶的叶底呈绿黄色,叶片厚实,质地柔软。
云南古树普洱茶以其独有的品质、产地、功效、泡法和品鉴特点,成为茶艺爱好者的首选。在品味古树普洱茶的进展中,不仅能品尝到茶叶的美味,还能感受到大自然的馈赠,享受茶文化的魅力。
编辑:普洱茶分享-合作伙伴
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