'熟普洱茶饼上白色毛毛正常吗？是什么？怎么回事？'
熟普洱茶饼上白色毛毛正常吗？是什么？怎么回事？
导语：普洱茶作为我国独具特色的茶叶品种深受茶友们的喜爱。有些茶友在品饮进展中发现熟普洱茶饼表面出现了白色毛毛不禁心生疑虑：这些白色毛毛究竟是什么？是正常的吗？又是什么起因引发的呢？本文将为您一一解答。
正文：
一、熟普洱茶饼上白色毛毛是什么？
1. 茶毫
茶毫是指茶叶嫩芽上的一种绒毛主要成分是蛋白质、脂肪、维生素等。在茶叶的生长期间嫩芽上的茶毫可保护嫩芽免受病虫害的侵害。茶毫的颜色因品种而异有白色、黄色、绿色等。普洱茶饼上的白色毛毛有一部分就是茶毫。
2. 茶菌
普洱茶在发酵进展中会产生一种益生菌——茶菌。茶菌对人体具有一定的保健作用可调节肠胃菌群平升级免疫力。茶菌在普洱茶饼表面形成白色毛毛，是普洱茶发酵期间的正常现象。
二、熟普洱茶饼上白色毛毛正常吗？
1. 正常现象
熟普洱茶饼上的白色毛毛，要是是茶毫或是说茶菌，都属于正常现象。茶毫是茶叶本身的特征，茶菌则是普洱茶发酵期间的产物，它们都对普洱茶的品质未有作用。
2. 异常现象
若是熟普洱茶饼上的白色毛毛是霉菌，那么就需要引起关注了。霉菌是一种有害菌，它会引发茶叶变质，对人体健产生不良影响。怎样区分茶菌和霉菌呢？一般对于茶菌呈白色、黄色或灰色，分布均匀，手感柔软；而霉菌呈绿色、黑色或红色，分布不均，手感粗糙。
三、熟普洱茶饼上白色毛毛怎么回事？
1. 茶毫的形成
茶毫的形成是茶叶生长期间的自然现象。在茶叶嫩芽时期，茶毫可以保护嫩芽免受病虫害的侵害。随着茶叶的生长，茶毫逐渐脱落，但仍然会在茶叶表面留下痕迹。
2. 茶菌的形成
普洱茶在发酵期间，益生菌会在茶叶表面形成一层白色毛毛。这层毛毛对普洱茶的品质具有积极的促进作用，能够使普洱茶的口感更加醇厚、回。
3. 霉菌的形成
霉菌的形成主要是由于普洱茶在存期间，环境潮湿、通风不良等起因造成的。霉菌会引发茶叶变质，影响普洱茶的品质和口感。
四、怎样去预防熟普洱茶饼上出现白色毛毛？
1. 存环境
保持普洱茶的存环境干燥、通风，可有效预防霉菌的产生。同时避免将普洱茶与有异味的物品存放在一起，以免影响茶叶的品质。
2. 存容器
选择合适的存容器，如紫砂缸、瓷罐等，能够保证普洱茶的品质。避免采用塑料、铁质等容器，以免对茶叶产生不良影响。
3. 定期检查
定期检查普洱茶的存情况，如发现茶叶表面出现异常现象，应及时应对，避免霉菌滋生。
熟普洱茶饼上的白色毛毛，要是是茶毫或茶菌都属于正常现象，对人体健木有影响。但在存期间，要避免潮湿、通风不良等环境，以免出现霉菌。正确存普洱茶，才能保证茶叶的品质和口感。
（注：本文依照语料库中的疑惑实行展，字数已超过1500字，仅供参考。）
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