古树普洱茶,作为我国云南特产的一种独到茶类,以其特别的口感、色和丰富的功效深受茶友喜爱。古树普洱茶分为生普和熟普两种它们在口感、色及功效上有着显著的差异。本文将从这几个方面对古树生普与熟普实行详细解析。
(1)古树生普:采摘古树茶叶,经过杀青、揉捻、晾晒等工艺,制成毛茶,再经过筛分、压制等工序,制成普洱生茶。
(2)古树熟普:采摘古树茶叶,经过杀青、揉捻、晾晒等工艺制成毛茶,再经过渥堆发酵、筛分、压制等工序制成普洱熟茶。
(1)古树生普:口感爽茶气充足苦涩味较重,但回较快,具有特别的生津止渴作用。
(2)古树熟普:口感醇厚,茶气较为平和,苦涩味较轻回较慢,具有独到的甜、醇厚感。
1. 古树生普:色清澈明亮,呈黄绿色。
2. 古树熟普:色红浓透亮,呈红棕色。
(1)抗氧化:古树生普中富含茶多酚等抗氧化物质,有助于清除体内自由基,缓衰老。
(2)提神醒脑:古树生普中的 有助于提神醒脑,升级工作效率。
(3)降脂减肥:古树生普中的茶多酚、茶碱等物质具有降脂减肥的作用。
(4)抗炎杀菌:古树生普中的多酚类物质具有抗炎杀菌作用,有助于预防感冒等疾病。
(1)养胃:古树熟普经过渥堆发酵,茶性和,有助于养胃。
(2)降血压:古树熟普中的茶多酚、茶碱等物质具有降血压作用。
(3)抗氧化:古树熟普中的茶多酚等抗氧化物质有助于清除体内自由基,缓衰老。
(4)抗炎杀菌:古树熟普中的多酚类物质具有抗炎杀菌作用,有助于预防感冒等疾病。
1. 古树生普与熟普在工艺流程、口感、色及功效上存在显著差异。
2. 古树生普口感爽茶气充足,色清澈明亮,具有抗氧化、提神醒脑、降脂减肥等功效。
3. 古树熟普口感醇厚,茶气平和,色红浓透亮具有养胃、降血压、抗氧化等功效。
4. 茶友可依照本身的口味和需求选择合适的古树生普或熟普实行品饮。
编辑:普洱茶分享-合作伙伴
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