生普洱茶为啥那么多渣
2024-09-19 21:18:17 普洱茶动态专题
1. 生普洱茶中茶渣较多的起因主要有以下几点：
- 茶叶原料：生普洱茶多数情况下选用的是云南大叶种茶叶此类茶叶的叶片较大，在制作进展中更容易产生碎末。
- 制作工艺：生普洱茶在制作进展中需要经过揉捻、晾晒等步骤，这些步骤可能引起茶叶产生一定的碎末。
- 压制成型：生普洱茶在压制成饼状或砖状时，由于压力的作用茶叶边缘和底部更容易破碎。
- 贮存条件：在长时间的贮存期间，茶叶可能将会因为受潮、虫蛀等起因产生碎末。
- 撬茶办法：不当的撬茶办法也可能造成茶叶破碎，其是采用锐利的工具时。
2. 生普洱茶中茶渣较多是正常现象并不一定代表茶叶优劣有疑惑。适度的茶渣还能在一定程度上反映出茶叶的原料和工艺特点。
