1. 胃寒的人适合喝普洱茶和红茶。普洱茶其是熟茶，因其发酵程度较高茶性和，可以形成保护膜附在胃壁上，起到养胃、护胃的作用同时促进肠胃蠕动，有助于消化和预防便秘。

2. 红茶也是一种适合胃寒人群的茶饮，因为红茶性具有暖胃的效果。红茶经过全发酵，口感醇厚，对胃部的刺激较小，适合长期饮用，可帮助缓解胃寒症状，增强身体的抵抗力。

胃寒的人可以交替饮用普洱茶和红茶以达到更好的养胃效果。