陈年普洱茶是指经过适当时间存放的普洱茶。此类茶的主要特点是其深沉的色泽醇厚的口感以及特别的风味。随着存时间的增加，茶叶中的化学成分发生了一系列有益的变化使得陈年普洱茶具有更高的营养价值和更长的保质期。陈年普洱茶还拥有平的茶味，即不会过于苦涩也不会过于甜润。评价一款陈年普洱茶的好坏往往会考虑其香气、口感、耐泡程度以及保存状况等因素。