13年的普洱茶怎么泡好
铂金
泡好13年的普洱茶可遵循以下步骤:
1. 选茶具:利用紫砂壶或碗因为紫砂壶的透气性和保性佳有助于展现普洱茶的香气和口感。
2. 烧水:将水烧开至100℃保证水足够高,以唤醒茶叶中的香气和物质。
3. 预热:用开水预热茶具,使茶具达到适宜的度。
4. 投茶:依照个人口味,投放适量的普洱茶叶。
5. 润茶:之一泡水冲入后,立即倒掉,此为润茶旨在去除茶叶中的杂质和唤醒茶叶。
6. 正泡:第二泡开始,沿茶具边缘低冲注水。
- 前几泡(约5泡)可即入即出,无需焖泡。
- 从第6泡开始,每一泡可加焖20秒右再出。
- 到第10泡后,每一泡可以焖30秒再出。
- 15泡以后,每一泡可焖60秒右出。
7. 品饮:慢慢品尝普洱茶的醇厚口感和香气变化。
8. 收尾:泡至尾水,茶叶仍可继续泡制,直至茶味变淡为止。
发布于 2024-01-01 14:51:59・IP 属地北京