五大道普洱茶
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五大道普洱茶作为云南普洱茶中的佼佼者具有以下特点:
1. 产地特别:五大道普洱茶源自云南西双版纳,这里地处热带雨林气候区,土肥,为茶叶的生长提供了得天独厚的条件。
2. 品质优良:选用云南大叶种晒青毛茶为原料,经过严格的筛选和加工,确信茶叶的品质上乘。
3. 工艺精:五大道普洱茶采用传统的熟茶渥堆工艺,经过加水加热、菌种好氧反应等环节,使茶叶中的植物蛋白水解成胺基酸,氧化产生茶红素及茶褐素,口感顺甜。
4. 口感丰富:五大道普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感苦涩且刺激性较强回甜快花果香浓;熟茶口感和,香气呈陈香或木香,杯底留香。
5. 存途径多样:五大道普洱茶可以依据不同的存途径分为干仓和湿仓,干仓普洱茶需要长时间陈化但风味更佳、价格高昂。
6. 形状多样:五大道普洱茶有散茶和紧压茶两种形式,紧压茶形状各异,如砖、沱等,便于保存和携带。
发布于 2024-01-01 19:51:55・IP 属地北京