陈皮普洱茶是不是会引起犯困取决于个人的体质和饮用的具体情况。以下是关于陈皮普洱茶可能致使犯困的几个起因：

1. 个体差异：不同的人对茶叶中的 敏感度不同。有些人可能对 比较敏感，即使是普洱茶中的较低 含量也可能引起犯困。

2. 茶的性质：普洱茶分为生茶和熟茶，陈皮普洱茶一般是以熟茶为基础。熟茶本身就具有较为和的性质有助于消化和睡眠，于是可能更容易引起困意。

3. 茶浓度：倘若陈皮普洱茶泡得较浓，其中的 和其他成分或会对中枢神经系统产生抑制作用，从而致使犯困。

4. 身体状态：要是身体处于疲劳状态或缺乏休息，饮用陈皮普洱茶也会加剧疲劳感，使人更容易感到困倦。

5. 饮用时间：在晚上或睡前饮用陈皮普洱茶由于其和的属性和助消化效果，可能存在帮助促进睡眠从而引起困意。

以下是陈皮普洱茶可能引发犯困的几个因素：

- 个体对 的敏感度

- 茶的性质（其是熟茶）

- 茶的浓度

- 身体疲劳程度

- 饮用时间的选择