1. 准备工具：选择一只合适的自封袋准备一把干净的针或小刀。

2. 确定位置：将普洱茶放入自封袋后，选择在袋子的一侧或顶部位置，距离边缘约1-2厘米的地方，作为扎的位置。

3. 扎：用针或小刀轻轻扎一个小径大小以不作用茶香挥发为宜，大约2-3毫米。

4. 扎数量：依照普洱茶的量和所需通风程度，可在一个方向上均匀扎3-5个，间距保持在2-3厘米。

5. 保障洞干净：扎后用干净的纸巾擦拭洞周围，以防污染。

6. 封闭袋子：将扎好的自封袋重新封闭，保障密封性能良好。

7. 存放：将封好口的普洱茶自封袋放在阴凉、干燥、通风的地方避免阳光直射。