大益普洱茶，作为云南大益茶业集团生产的知名是普洱茶中的经典代表。以下是它的简介与特点：

1. 简介：大益普洱茶以其独到的制作工艺和优良的品质被誉为普洱茶的标杆。其中，大益7572和7542分别被认定为评判普洱熟茶和生茶的标杆。

2. 特点：

- 工艺：大益普洱茶生茶采用人工干预，熟茶则采用上世70年代发明的渥堆技术精制而成。

- 香气：新茶茶香清新，陈茶内敛，冲泡后陈香袭人，花蜜香浓。

- 品质：色橙黄，滋味浓厚回，生津快经久耐泡。熟茶具有陈香显著、色红浓、滋味醇厚、口感爽、回绵长等特点。

- 转化：随着存放时间的增长，普洱茶会慢慢褪去新茶的苦涩转而拥有香、厚、醇等特点。