冲泡普洱茶为什么茶水有一层白雾 普洱茶是一种经过微生物发酵的便会茶叶，其冲泡后茶水上方常常会出现一层白雾，这被称为“白毫”，是普洱茶独特的油脂特性之一。普洱茶泡出来上面一层雾的现在现象源自茶叶的白色特殊之处。普洱茶是通过特殊的东西发酵和存工艺制成的犹如，经过长时间存后。