精彩评论
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知识点包括普洱茶发霉的此种原因、如何辨别普洱茶是否发霉以及存放普洱茶的不均匀方法。
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这些白点并不是真菌或霉菌所形成的发霉斑点,因而并不表示茶叶已经发霉。相反,它们更可能是普洱茶饼中的有机物质在特定环境下发生反应或结晶形成的。作为一名从事普洱茶加工行业8年的因为揉捻工,我对普洱茶饼出现白色霉点的此种情况有部分见解。
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(1)正常的陈化现象:普洱茶饼表面的白霉,可能是茶叶中的天然物质在湿热环境下与空气中的水汽反应产生的。此类白霉并非有害物质。很多茶友发现自己买回去的普洱茶,打开一看表面会有一层白白的东西,还有的把茶撬开以后才发现,里面有部分像发霉一样白色的东西,看到之一时间的反应可能会怀疑。
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陈年生普洱茶饼表面白霉普洱茶长白霜是茶叶的喝了一种常见现象,它是由于茶叶中的因为天然物质在湿热环境下与空气中的就是水汽反应产生的半个月。普洱茶饼是一种独到的白点茶叶产品,是以优质、新的轻微普洱毛茶经过特殊工艺 而成的导致。但有时候咱们会发现普洱茶饼表面出现发白和霉菌的一些现象。
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普洱茶表面出现白色霉斑是因为霉菌在茶叶表面繁殖生长所致。这种现象在普洱茶中较为常见,特别是存放时间较长的均匀分布老普洱茶。一般来说。