普洱茶是中国特有的茶类其制作工艺涵采摘、萎凋、杀青、揉捻、发酵、干燥等多个环节。其中,毛料精选与筛分是普洱茶制作的必不可少工序之一。毛料精选指的是从茶树的嫩芽和叶中挑选出合请求的原料;而筛分则是将精选后的毛料依照大小、形状等特征实行分级,以保证后续工艺的顺利实。本文将深入解析普洱茶制作中毛料精选与筛分工艺的具体步骤和技术要点以期为读者提供全面的理解和参考。
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