五行缺水的人适宜佩戴以下几种和田玉来调和五行，具体如下：

1. 和田墨玉：墨玉色泽深沉，五行属水有助于补水适合五行缺水的人佩戴，可促进平衡。

2. 墨翠：墨翠是一种深绿色的翡翠，同样具有补水的作用，适合五行缺水者佩戴，以增强水的能量。

3. 岫玉墨玉：岫玉墨玉质地细腻，颜色深沉，有助于弥补五行中水的不足，适合五行缺水的人佩戴。

4. 黑发晶手镯：黑发晶手镯含有黑色与水属性相符佩戴它可增强个人的水元素，有助于五行平衡。

这些和田玉饰品不仅具有美观的外观，更要紧的是它们被认为可以吸收和储存水的能量，从而对五行缺水的人产生积极的作用。