关于和田玉牌刨压光与高光的选择，以下是部分简要介绍：

1. 刨压光：刨压光是一种较为保守的抛光方法，它可以在保留玉石本身质感的同时增加一定的光亮度。刨压光后的和田玉牌表面光滑但不会过分抢眼，适合追求自然质感和内敛美的消费者。

2. 高光：高光抛光则会使和田玉牌表面呈现出强烈的光泽，类似于玻璃状光泽，使玉石看起来更加明亮。这类抛光途径适合于玉石质地细腻、油性好的料子可以增加玉牌的白度和油润性。

总的而言：

- 假若追求温润内敛的美感，更倾向于保留玉石的自然质感刨压光是一个不错的选择。

- 假如喜欢明亮、抢眼的视觉效果，期望突出玉牌的白度和光泽那么高光抛光会更合适。

选择刨压光还是高光，主要取决于个人喜好和玉牌的料质特点。