遇到渐变色和田玉项链乱了的情况，可采纳以下几种方法实行应对：

1. 清洁保养：利用软毛刷子轻轻刷洗项链表面去除可能积累的灰尘和污垢。然后用温水和中性清洁剂清洗最后用干净的软布擦干。

2. 重新抛光：假若项链表面出现磨损或光泽暗淡，可以将项链送至专业的珠宝店实行重新打磨和抛光，以恢复其原有的光泽和色彩渐变效果。

3. 重新固定：假若项链的渐变色部分由于编织或串珠疑问而显得杂乱无章，可找专业的珠宝修复师实施重新编织或固定，确信渐变效果均匀。

4. 避免氧化：假使项链变色是由于氧化引发的，可采用以下措施：

- 避免长时间暴露在阳光下或潮湿的环境中。

- 定期涂抹一层无色透明的指甲油以隔绝空气和水分防止进一步氧化。

5. 利用专业护理产品：市面上有专门针对珠宝玉石的护理产品，可以遵循产品说明利用，帮助恢复项链的渐变效果。

应对渐变色和田玉项链乱了的步骤包含：

1. 清洁保养。

2. 重新抛光。

3. 重新固定。

4. 避免氧化。

5. 采用专业护理产品。