1. 和田玉籽料皮一扣就掉并不正常。和田玉籽料的皮色是经过长时间的自然作用形成的，常常比较牢固不会轻易脱落。假若皮色轻轻一扣就掉，这可能是由于皮色经过人工解决如染色或粘贴，而非天然形成的皮色。

2. 正常的和田玉籽料皮色应是自然过渡，颜色均匀，且与玉质紧密结合。皮色脱落可能是造假手段的迹象于是在选购时应特别留意。

3. 在鉴别和田玉籽料时，可以通过以下方法来判断皮色的真假：观察皮色的深浅过渡是不是自然，检查皮色与玉质之间的结合是不是紧密以及利用放大镜观察皮色是否有不自然的痕迹或脱落痕迹。