和田玉中的颗粒感是指玉石内部可见的微小颗粒状结构以下是对颗粒感的详细介绍：

1. 颗粒感多数情况下是由于和田玉内部的矿物成分以微小晶体形式分布这些晶体在肉眼下或借助放大镜可以观察到呈现出一种颗粒状的外观。

2. 这些颗粒可能是玉质晶体、石花、石浆等杂质，它们的分布、大小和形状都会作用和田玉的质地和外观。

3. 颗粒感较强的和田玉其玉质可能不够细腻，因为颗粒状结构意味着玉石内部的晶体结构较大，引起玉质不够紧密。

4. 在和田玉籽料中，颗粒感尤其明显，如洒金皮籽料，其表面的颗粒状颜色深浅与玉质结构中的晶体颗粒密切相关。

5. 颗粒感还会作用和田玉的价值，一般对于颗粒细腻、分布均匀的和田玉更受欢迎，因为它们具有更高的美观度和工艺价值。

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