普洱茶口感涩苦怎么回事？ 普洱茶口感苦涩的原因是茶叶中的茶多酚和儿茶素等物质。它们是茶叶中的苦味成分有助于调节人体的神经系统和消化系统功能。 茶叶的品质:普洱茶是一种发酵茶，经过特殊解决后产生特有的苦涩味道。茶叶的品质不同，苦味的程度也会有所差异。一般而言好的普洱茶苦涩感会相对较低。