普洱茶打开了怎么存呢?
普洱茶作为一种特别的茶叶品种其独到的陈化特性使得存方法显得为必不可少。一旦普洱茶包装被打开怎样妥善保存以保持其品质和风味成为茶友们关心的疑惑。本文将围绕普洱茶打开后的存方法为您详细介绍一系列实用的存技巧。
一、选择合适的存容器
1. 瓷罐与紫砂罐
打开后的普洱茶的选择是利用瓷罐或紫砂罐实行存。这些容器具有较好的透气性可以保持茶叶的适当湿度和通风性有助于茶叶的陈化和风味的保持。瓷罐和紫砂罐多数情况下无异味不会对茶叶产生不良作用。
2. 竹筒与木盒
除了瓷和紫砂竹筒和木盒也是不错的选择。它们同样具有良好的透气性而且竹筒还可以为茶叶增添一丝竹香。木盒的选择上应以无异味、不变形的材质为宜。
3. 避免塑料容器
塑料容器是存普洱茶的大忌。塑料材质也会产生异味,而且不透气,容易引发茶叶受潮和变质。 应尽量避免利用塑料容器来存普洱茶。
二、控制存环境的湿度和度
1. 湿度控制
普洱茶适宜在相对湿度50%-70%的环境中存。湿度过高容易引起茶叶受潮湿度过低则可能引发茶叶过于干燥。在家中,可采用湿度计来监测环境湿度,并依据需要调节。
2. 度控制
度方面,普洱茶适宜在相对稳定的环境中存。过高的度会加速茶叶的陈化过程,而过低的度可能引起茶叶变得干燥。 避免将茶叶放置在阳光直射的地方,也不要将茶叶存放在冰箱中。
三、避免异味干扰
1. 清洁环境
普洱茶具有较强的吸附性,于是在存时要避免与其他有强烈气味的物品放在一起。确信存环境清洁、无异味,是保持茶叶原有风味的关键。
2. 定期清理容器
定期清理存容器也是必要的。残留的茶叶或杂质或会作用茶叶的品质,故此应定期清洗瓷罐、紫砂罐等容器,保持其清洁。
四、保持茶叶干燥
1. 定期检查湿度
普洱茶容易吸湿,于是定期检查茶叶的湿度非常关键。假若发现茶叶过湿,能够将其取出晾晒一时间,然后再放回存容器中。
2. 避免频繁开启容器
过度触摸和频繁开启存容器会破坏茶叶的陈化过程,造成茶叶品质下降。 在不必要的情况下,尽量减少接触茶叶的次数。
五、存技巧详述
1. 纸箱存
假如利用纸箱存普洱茶,建议选择双层或多层瓦楞纸箱。将茶叶整件摆放或分装,按照生熟茶分开存放,避免混淆。纸箱应放在阴凉干燥处,避免潮湿和阳光直射。
2. 木架或木板存
采用木架或木板堆叠存茶叶,高度以10公分为宜。将存茶的纸箱放在木架或木板上,离地离墙存放,有助于保持茶叶的干燥。
3. 木炭或竹炭除湿
在空气潮湿的节,可利用木炭或竹炭来除湿。将木炭分成若干份,摆放在存茶室的不同角落。待潮湿节过后,再将木炭拿出,晾晒后可再次采用。
4. 适当通风
在空气湿度较大时,不要打开存室的窗户,避免湿气进入。等到风和日丽的时候,适当开窗通风,以保持存环境的干燥。
六、干仓与湿仓的选择
1. 干仓存
干仓存是指湿度较低的环境,往往以湿度75%为分界线。干仓存的普洱茶转化慢,但陈化更足,更为醇厚。假若所在环境高高湿,应关注定期除湿。
2. 湿仓存
湿仓存是指湿度较高的环境,普洱茶在高高湿的环境中转化快,但也容易发生霉变。 除非特殊需要,一般建议采用干仓存。
结语
普洱茶打开后的存是一项细致的工作,需要综合考虑容器选择、环境控制、异味避免等多个方面。只有妥善保存,才能让普洱茶在时间的沉淀中发挥出的风味和品质。期望本文的介绍能够帮助您更好地存普洱茶,享受美好的茶时光。
编辑:穆虚