勐满普洱茶毛茶烘青

来源:2024普洱新品专题-合作伙伴 时间:2024-08-06 09:40:44

勐满普洱茶毛茶烘青

1. 勐满普洱茶毛茶烘青是一种采用云南大叶种叶为原料的普洱茶初制产品。

勐满普洱茶毛茶烘青

2. 在制作期间叶经过萎调、杀青、揉捻等工序后,采用高烘干的方法实干燥,而非传统的晒青方法。

勐满普洱茶毛茶烘青

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3. 烘青茶的特点是茶叶色泽较为绿,香气较为浓烈,口感略带干燥感。

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4. 由于高烘干的过程,勐满烘青毛茶中的微生物菌群与晒青茶有所不同酶活性较低,后期的转化速度相对较慢。

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5. 烘青毛茶在后续加工中可以压制成饼、砖、沱等不同形状的紧压茶,或实渥堆发酵制成熟茶。

勐满普洱茶毛茶烘青

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6. 勐满烘青毛茶的品质受到原料、工艺和仓条件的作用优质烘青毛茶具有香气高长、色清澈明亮、滋味醇厚的特点。

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