昆明仓的普洱茶具有以下几种特点以下是若干典型的昆明仓普洱茶品种:
1. 昆明仓老生茶:昆明仓老生茶经过长时间的干仓存放口感醇和香气高扬色澄黄至金黄具有明显的子酸和醇厚的甜味。
2. 昆明仓老熟茶:昆明仓老熟茶经过适度湿仓后转至昆明干仓其色橙黄透亮,口感润,香气纯净,回适。
3. 昆明仓大树茶:选用云南大叶种古树茶为原料,昆明仓存放,保留了茶叶的自然香气和活性,色金黄,口感爽且具有层次感。
4. 昆明仓古树熟茶:昆明仓古树熟茶经过精心发酵和长时间的自然转化,茶呈琥珀色,滋味醇厚,口感细腻,具有特别的陈香。
5. 昆明仓单一产区茶:如昆明仓存放的易武茶、班章茶等,这些茶品在昆明仓中保留了各自产区的特 、香气和口感各具特点。
6. 昆明仓拼配茶:将不同产区的茶叶拼配后存放于昆明仓,使得茶品的口感更加丰富多变,既有醇厚的口感,又有明的个性。
7. 昆明仓年份茶:昆明仓存放的年份茶,如存放10年以上的普洱茶,色由金黄转为橙红,口感更加醇和,香气更加沉稳。
这些昆明仓的普洱茶品种,不仅反映了昆明仓的气候特点,也体现了普洱茶在自然存放中的转化之美。
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