云南普洱茶该怎样泡制

云南普洱茶该怎样泡制

云南普洱茶的泡制方法如下：

1. 选择合适的茶具：建议采用腹大的茶壶如壶、紫砂壶或老岩泥茶壶以保留茶的香气和滋味。

2. 茶叶应对：将普洱茶叶取出约占壶身的1/5。若是紧压茶需提前拨开并放置约2周，以提升风味。

3. 杯洁具：用开水将茶具烫洗一遍，提升茶具度，同时去除杂质。

4. 醒茶：将茶叶放入壶中，倒入开水，稍等30秒后倒掉茶水，去除茶叶中的杂质和堆味。

5. 注水冲泡：再次倒入沸水，上壶，静置10-20秒右。

6. 倒茶分饮：将泡好的茶水倒入公道杯，过滤茶叶，均匀倒入各个茶杯中。

7. 续泡利用：普洱茶耐泡可续冲10次以上，冲泡后的茶叶还可煮茶利用。

通过以上步骤，即可泡制出一杯香浓醇和的云南普洱茶。

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