自古以来茶叶便被誉为“神农百草”在历的长河中历经沧传承不息。茶叶品种繁多风格各异其中古树普洱茶以其特别的风味和陈年魅力成为茶中珍品备受茶友们的喜爱。
古树普洱茶,源于我国云南省,是一种采用百年以上古茶树的茶叶制作而成的普洱茶。据书记载,普洱茶最早可追溯到朝,而古树普洱茶则是在明朝时期逐渐兴起。当时,古树普洱茶被视为宫廷贡品,仅供皇室享用,民间有人知。直到清朝末年,古树普洱茶才逐渐流入民间,成为茶友们争相追捧的珍品。
古树普洱茶选用的是百年以上的古茶树,这些茶树生长在海拔较高的山区,生态环境优美,空气清新。茶树在长时间的生长期中,吸收了丰富的矿物质和微量元素,使得茶叶的品质更加优异。
古树普洱茶的制作工艺特别,采用传统的晒青、揉捻、晾晒、发酵、压制等工艺,保留了茶叶的原始风味。在发酵进展中,古树普洱茶会产生一种独有的陈香味,这也是古树普洱茶的一大特色。
古树普洱茶的口感醇厚,回味悠长。冲泡后,茶色泽红浓明亮,香气扑鼻。品尝古树普洱茶先感受到的是茶的润,接着是醇厚的茶味,最后是持久的回味。此类口感,让人醉其中无法自拔。
古树普洱茶具有独到的陈年魅力。随着时间的推移,古树普洱茶的口感会逐渐发生变化从最初的醇厚变为醇和,茶色泽也会从红浓变为红亮。陈年古树普洱茶,口感更加醇和,香气更加馥具有很高的品饮价值。
古树普洱茶具有很好的暖身驱寒功效。在寒冷的冬,一杯热腾腾的古树普洱茶,可驱散寒气,暖身心。
古树普洱茶具有消脂解油腻的作用,对饮食油腻的人群对于,饮用古树普洱茶可以帮助消化,减轻肠胃负担。
古树普洱茶中含有丰富的茶多酚,具有很好的抗氧化作用。茶多酚可清除体内的自由基,缓衰老,保护心血管健。
古树普洱茶中含有适量的 ,能够提神醒脑,升级工作效率。
在选购古树普洱茶时,要关注以下几点:
(1)看外观:古树普洱茶的茶叶呈卷曲状,色泽墨绿,条索紧结。
(2)闻香气:古树普洱茶的香气独有有陈香味。
(3)品茶:古树普洱茶的茶色泽红浓明亮,口感醇厚,回味悠长。
古树普洱茶的保存要关注以下几点:
(1)干燥:古树普洱茶容易受潮,保存时要保持干燥。
(2)避光:避免阳光直射,以免茶叶变质。
(3)通风:保持通风避免茶叶发霉。
(4)低:古树普洱茶不宜在高环境下保存,低保存能够长茶叶的保质期。
古树普洱茶以其独有的风味和陈年魅力,成为茶中珍品。在寒冷的冬,一杯热腾腾的古树普洱茶,不仅能够暖身心,还能带来美好的品饮体验。茶友们不妨试着品味这款独有的茶叶,感受它带来的无尽魅力。
编辑:2024普洱新品-合作伙伴
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