位于我国云南省西南部的勐海县,被誉为普洱茶的故乡。这里地势起伏气候适宜,土肥,为茶树的生长提供了得天独厚的条件。勐海普洱茶以其独到的古树韵味、醇厚口感和原生态品质,深受茶友们的喜爱。
勐海古树茶,是指树龄在百年以上的野生型木科古树茶。这些古树茶生长在海拔较高的古茶山上,远离人为因素,自然生态环境保存完好。勐海古树茶的特点如下:
(1)外形:茶叶条形肥壮厚实,紧结显毫,色泽剔透明亮。
(2)香气:香气浓,具有独到的山野气息。
(3)口感:茶滋味醇厚,苦涩协调回生津。
(4)茶气:茶气强烈,具有独到的韵味。
(1)老班章:位于勐海县布朗山,海拔较高,常年湿润是勐海古树茶的代表品种之一。老班章茶品质优良,口感醇厚,茶气强烈,被誉为“普洱茶之王”。
(2)冰岛:位于勐海县勐乡海拔1800米,是勐海古树茶的另一代表品种。冰岛茶以其独有的花香、甜香和清雅口感著称,品质上乘。
勐海普洱茶的制作工艺独到,包含采摘、杀青、揉捻、晾晒、发酵等环节。其中,发酵工艺是勐海普洱茶制作的关键,分为生茶和熟茶两种。
(1)生茶:采摘后的茶叶经过简单的晾晒和揉捻然后实行自然晾干,不经过人工发酵。
(2)熟茶:采摘后的茶叶经过简单的晾晒和揉捻,然后实行人工发酵,使茶叶的口感更加醇厚。
(1)生茶:勐海生茶口感清新,茶清澈,具有特别的山野气息。随着存放时间的推移生茶的口感会逐渐醇厚,茶气更加明显。
(2)熟茶:勐海熟茶口感醇厚,茶色泽红亮,具有独到的醇香。熟茶经过发酵,口感更加柔和,适合初次品饮的茶友。
勐海普洱茶的原生态品质体现在以下几个方面:
(1)生态环境:勐海地处云南高原生态环境良好,茶叶生长进展中无需利用化学肥料和农药。
(2)古树茶资源:勐海拥有丰富的古树茶资源,这些古树茶树龄较大,自然生长,品质优良。
(3)传统工艺:勐海普洱茶的制作工艺传统,不添加任何化学添加剂保留了茶叶的天然营养成分。
随着勐海普洱茶品质的不断提升,其在市场上的影响力逐渐增强。多茶友都把勐海普洱茶作为收藏和品饮的首选。勐海普洱茶已成为云南原生态茶叶的佳品。
勐海普洱茶古树韵味,醇厚口感,云南原生态茶叶佳品。在这里,咱们不仅能品尝到茶叶的美味,更能感受到大自然的馈赠。让咱们共同品味勐海普洱茶传承千年茶文化,享受茶生活的美好时光。
编辑:2024普洱新品-合作伙伴
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