新掌握这几个小窍门，轻松去除普洱茶的腥味

来源：2024普洱新品-合作伙伴时间：2024-08-29 16:26:26

新掌握这几个小窍门，轻松去除普洱茶的腥味

新掌握这几个小窍门轻松去除普洱茶的腥味

导语：普洱茶作为中国传统的名茶历悠久口感醇厚，深受茶友喜爱。有些普洱茶在冲泡时会出现腥味，让不少茶友感到困扰。本文将为您介绍几个去除普洱茶腥味的小妙招，让您轻松享受醇厚的普洱茶。

一、普洱茶腥味的来源

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普洱茶腥味的产生，主要与以下因素有关：

1. 茶叶原料：普洱茶选用的是云南大叶种晒青毛茶，其本身的腥味较重。

2. 制作工艺：普洱茶在制作期间，经过揉捻、晾晒等环节，若工艺不当，容易产生腥味。

3. 存条件：普洱茶在存进展中，若环境潮湿、通风不良，也容易产生腥味。

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二、去除普洱茶腥味的小妙招

1. 烫壶烫杯

在冲泡普洱茶之前，先用热水将茶壶、茶杯烫一遍，可有效地去除茶叶中的腥味。这是因为热水能将茶叶中的异味物质挥发出来减少腥味的浓度。

2. 洗茶

普洱茶在冲泡前，先用热水将茶叶冲洗一遍，可去除茶叶表面的杂质和异味。留意冲洗时要迅速避免茶叶长时间浸泡在水中。

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3. 选用合适的茶具

选用紫砂壶、瓷壶等具有吸附性的茶具冲泡普洱茶，可有效地吸附茶叶中的腥味。同时茶具的保性能也有助于茶叶香气的释放。

4. 控制水

冲泡普洱茶时，水过高或过低都容易产生腥味。一般建议利用95℃右的沸水冲泡，既能激发茶叶的香气，又能减低腥味的产生。

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5. 增加茶叶品种

在冲泡普洱茶时可适当增加其他茶叶品种，如绿茶、红茶等，以减低普洱茶的腥味。这类方法被称为“拼配”，可使茶叶的味道更加丰富。

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6. 长浸泡时间

在冲泡普洱茶时，适当长浸泡时间，可以让茶叶中的腥味物质充分挥发。但要留意浸泡时间过长会造成茶过于浓烈作用口感。

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7. 通风存

普洱茶在存期间要保证环境通风、干燥。这样可防止茶叶受潮，减少腥味的产生。

三、总结

掌握以上几个小窍门，轻松去除普洱茶的腥味，让您在品尝普洱茶时，可以享受到更加醇厚的口感。同时冲泡普洱茶也需要一定的技巧和耐心只有不断尝试和调整，才能找到最适合本身的冲泡形式。

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提醒广大茶友，在购买普洱茶时，要选择正规渠道，保障茶叶的品质。只有这样，才能在品尝普洱茶的期间享受到茶的美妙滋味。

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编辑：2024普洱新品-合作伙伴

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