云南大叶种茶品鉴：品种特点、口感、泡法及购买建议，一篇全面解析

云南大叶种茶晒红茶并不是普洱茶。 普洱茶是一种独特的茶叶品种，产于中国云南省普洱地区，是以云南大叶种茶为原料 而成的一类茶叶。晒青是普洱茶制作的一个关键环节，通过阳光照射和空气作用，使茶叶实发酵，从而使茶叶具有独到的色泽、香气和口感，形成普洱茶特别的品质特征。