精彩评论
李里
2024-07-22其次，根据《中国茶叶大词典》对基本茶类和再加工茶类的定义，基本茶类是茶叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。黑茶不是普洱茶。发酵不同：黑茶加工湿度是叶本身水分杀青剩余的部分，堆来源于杀青后的残余度，残存酶促吸作用的热量，黑茶特征形成于初制。
张家铭
2024-07-22在实际市场中，黑茶一般被归类为普洱茶的它是一种类型，因为普洱茶的但是茶类又分为生茶和熟茶两种。而熟茶就是通过后发酵工艺处理的那么茶叶。
骏
2024-07-22普洱茶属于黑茶。历上确有把普洱茶归为黑茶类，在安徽农大出的陈椽教授的《制茶学》一书中即作此分类。普洱茶因产地旧属云南普洱府(今普洱市)，故得名。该茶不是普洱茶。黑茶是中国六大基本茶类之一，以中小叶种茶树的粗老叶为原料，通过杀青、揉捻、渥堆和干燥等工艺制成。
跑步学院
2024-07-22答案是不是定的。虽然两者都属于发酵茶类但它们的制作工艺和原料来源有所不同。
庭
2024-07-22虽然黑茶和普洱茶都是经过特殊的上普发酵工艺解决的也大茶叶，但是它们在产地、加工工艺和特点上有所不同，故此黑茶并不属于普洱茶叶类。
